Livraison offerte en France à partir de 40€ et 90€ en Europe.
La Manufacture sera fermée du 1er au 23 août, l’expédition des commandes sera suspendue du 28 juillet au soir au 24 août inclus.

Les signatures

1721 – Capsules du Louvre

Mystérieux x Sensuel

Système
Cette marque est la propriété d'un tiers n'ayant aucun lien avec Le Café Alain Ducasse.
<
L'histoire

En 1721 naquit la favorite de Louis XV, Madame de Pompadour. Son moulin à café, exposé au Musée du Louvre, a inspiré à Alain Ducasse la création de l’assemblage 1721. Un voyage initiatique , de la découverte du café en Ethiopie jusqu’au Brésil avec la variété Bourbon – café de la cour royale, le plus cultivé au monde à ce jour – pour finir au Panama avec la variété Geisha, considéré comme le joyau des cafés.

L'histoire

Notes de dégustation

Acidité

Identité

Variété Heirloom x Bourbon x Geisha
Pays Ethiopie x Brésil x Panama
Altitude 900m – 2000m
Process Lavé & Naturel
Capsule Expresso long ou court
Délicatesse 6

Nos suggestions

Ethiopie Yirgacheffe - Le Café Alain Ducasse
Ethiopie
/ 250g
Geisha Panama Grand Cru - Le-Café Alain Ducasse
Panama
/ 100g
Cascara Vrac
/ 100g