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Assemblage Signature Filtre - Le Café Alain Ducasse
Les signatures

Signature x Filtre

Équilibré x Rafraîchissant

/ 250g
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L'histoire

Délicieux mariage des grands terroirs d’Afrique, notre assemblage Signature filtre exprime une belle finesse.

Trois origines, Burundi, République démocratique du Congo et Éthiopie sont assemblées pour un café équilibré et rafraîchissant. Doux, grâce à ses subtiles saveurs de pomme et de rhubarbe, il sait aussi surprendre en dégustation par sa fraîcheur aux notes de jasmin.

L'histoire

Notes de dégustation

Fruité
Doux
Floral
Acidité

Identité

Pays Burundi x Congo x Ethiopie
Altitude 1700m x 2000m
Process Lavé
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Pour profiter de toutes les qualités de notre café Signature en extraction douce, préférez une mouture grossière. Ce calibre permet de faciliter la circulation de l’eau tout en l’imprégnant de tous les arômes du café.

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